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作者:管理员    发布于:2023-11-10 05:40    文字:【】【】【
摘要:杏悦注册平台-首选 药害是指在农田化学除草过程中,由于除草剂的作用,导致作物受害。从整株来看,主要表现为植株矮缩、畸形、丛生;从根系上看,主要是根系生长受抑制,根尖

  杏悦注册平台-首选药害是指在农田化学除草过程中,由于除草剂的作用,导致作物受害。从整株来看,主要表现为植株矮缩、畸形、丛生;从根系上看,主要是根系生长受抑制,根尖膨大,根短而粗,无次生根或很少,无根毛;从茎上看,主要是茎缩短、变粗、弯曲、脆弱易折断;从叶片上看,皱缩、卷曲、失绿、变黄、干枯;从芽上看,生长点坏死或畸形,导致生长停滞;从花上看,萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊数增多或减少,形状异常,花而不实,由此造成减产,甚至死苗绝产。其种类有以下4种:一是对当茬作物产生药害;二是对敏感作物产生药害;三是对下茬作物产生药害;四是“二次药害”。

  除草剂具有很强的专一性和选择性,其防除对象有一定的范围,一旦用错就会产主药害。如2,4-D丁酯主要是在麦田使用防除阔叶杂草的除草剂,如果错用于棉花、瓜菜等,就会产生药害。如果把灭生性除草剂草甘膦或克芜踪错误地当成选择性除草剂使用,喷到作物上,也会产生药害。

  除草剂的适用期是很严格的,有些除草剂只能是播种前或播后苗前使用,苗后使用就会产生药害。有的除草剂需在苗期使用,在苗较大时用就会产生药害。如麦田除草剂用在春天防除杂草,必须在小麦苗期至拔节前使用,小麦拔节后再用就会发生药害;玉米田使用的2,4-D丁酯,用晚了就会产生药害。

  除草剂的使用量是有规定的,任意加大用药量也会造成药害。当前农民在购买和使用除草剂时,为了保证除草效果,随意加大用药量,这势必造成一定的药害。

  除草剂的使用是有一定环境条件要求的。如果把除草剂用于砂性土地,则很容易产生药害,特别是水溶性大、移动性强的除草剂。在温度过高或低温时作物抗逆性差,此时使用除草剂也易造成药害。不同作物品种对除草剂敏感性也有差异,敏感性强的品种也容易产生药害。在大豆田应用甲草胺、异丙甲草胺以及乙草胺时,喷药后如遇低温、多雨、寡照、土壤过湿等,会使大豆幼苗受害,严重时还会出现死苗现象。

  在土壤中持效期长、残留时间久的除草剂易对轮作中敏感的后茬作物造成伤害。如玉米田施用西马津或阿特拉津,对后茬大豆、甜菜、小麦等作物有药害;大豆田施用广灭灵、普施特、氟乐灵、氟磺胺草醚,对后茬小麦、玉米有药害;小麦田施用绿黄隆,对后茬甜菜有药害。此种现象在农业生产中易于发生而造成不应有的损失。

  如多喷头喷雾器流量不一致、喷雾不均、喷幅连接带重叠、喷嘴后滴等,造成局部喷液量过多,使作物受害。用过除草剂的喷雾器,没经彻底清洗,又喷杀虫剂或其他药剂,往往致使敏感作物发生“二次药害”。

  高挥发性除草剂,如短侧链苯氧羧酸类、二硝基苯胺类、硫代氨基甲酸酯类、苯甲酸类等除草剂,在喷洒过程中,100μm的药液雾滴极易挥发与漂移,致使邻近被污染的敏感作物及树木受害。而且,喷雾器压力愈大,雾滴愈细,愈容易漂移。在这几类除草剂中,特别是短侧链苯氧羧酸酯类的2,4-D丁酯表现得最为突出,在地面喷洒时,其雾滴可漂移1000~2000m。禾大壮在地面喷洒时,雾滴可漂移500m以上。

  不同除草剂品种间以及除草剂与杀虫剂、杀菌剂等其他农药混用不当,也易造成药害。如酯类除草剂与磷酸酯类杀虫剂混用,会严重伤害棉花幼苗,敌稗与2,4-D丁酯、有机磷、氨基甲酸酯及硫代氨基甲酸酯农药混用,能使水稻受害等。此类药害,往往是由于混用后产生的加成效应或干扰与抑制作物体内对除草剂的解毒系统所造成的。

  在通气不良的稻田土壤中,过量或多次施用杀草丹会形成脱氯杀草丹,严重抑制水稻生育,造成水稻矮化。

  首先根据作物种类和防除对象,购买对路除草剂,依据标鉴上的说明,弄清药剂名称、剂型、有效成分含量和使用量;其次,搞好药械检修,做好试运转,进行清水模拟试喷,计算好喷幅,行走速度和1喷雾器(1桶)水应喷的面积;再次,准确丈量土地面积,按实测面积计算药量,防止药量过大或不足。

  根据除草剂的性能,播前土壤处理,播后苗前、苗期茎叶处理都必须掌握好用药适期,如播前施药要在播种前7d左右喷洒混土,播后苗前应在播种后3d内喷药,茎叶处理要在苗期进行。

  用药量要根据杂草密度、大小以及气候条件等确定用药量,特别是一些高效除草剂,必须严格控制用药量,防止发生药害。

  要根据除草剂的性能、对某种作物的敏感度确定间隔距离(至少500m以上),避免除草剂飘移到敏感作物上发生药害。3.5选择适宜环境条件用药

  要根据土壤温度、湿度、土壤质地、整地状况等正确选择施药,在大风天和炎热中午禁止用药。砂性土壤应适当减少用量或不用。

  使用除草剂最好采用二次稀释法,即先把原药用少量水稀释搅拌均匀,然后再按稀释倍数加足水量,喷药时做到均匀周到。

  喷过除草剂的喷雾器械要认真彻底清洗干净,改喷杀虫剂或杀菌剂前要用清水试喷,确定无药害时再用。除草剂和杀虫剂不宜混喷。

  因为连年使用同一种长效除草剂有累积作用,容易造成杂草产主抗药性或产生药害,影响下茬作物,要合理轮用不同的除草剂。

  使用灭生性除草剂时,要在喷雾器喷头上加戴防护罩,定向喷雾,避免将药液喷到作物上,发生药害。

  在推广使用新的除草剂之前,要搞好田间试验,检验除草剂的除草效果和对农作物的安全性,防止发生药害。

  一些农民由于缺乏除草剂使用知识和经验,有的甚至用1个喷雾器喷用多种除草剂,因此导致除草剂药害农作物的严重后果。一旦农作物受害,应及时采取相应补救措施,减轻或避免损失。

  喷除草剂过量或邻近作物的敏感叶片遭受药害时,要立即用干净的喷雾器装入清水,对准受药害植株喷洒3~5次,可清除或减少作物上除草剂的残留量。对于一些遇碱性物质易分解失效的除草剂,可用0.2%的生石灰或0.2%的碳酸钠清水稀释液喷洗作物,效果较好。对药害连片的田块,除进行叶面喷水冲洗外,还应足量灌水,促使根系大量吸水,以降低作物体内药物浓度,缓解药害。对于施药过量的田块,应及早灌排洗田,将大量药物随水排出田外,能有效减轻药害。

  用1500倍液云大-120用量为375~450mL/hm2,或用225mL/hm2的1000倍植物动力2003;500倍或绿风95,在上午露水干后或傍晚用喷雾器喷在作物叶片的正反面上,可收到“起死回生”的效果。针对药害性质,应用与其性质相反的药物中和缓解。如小麦、水稻喷施2,4-D丁酯过量时,可喷施20mg/kg的赤霉素稀释液,用量为600~750kg/hm2,喷后7d,茎叶生长即恢复正常,比未喷施赤霉素的增产10%以上。

  依照作物生长季节和对肥料的需要,适当增加肥量,结合浇水追施速效化肥。除进行土壤追施速效肥外,还要叶面喷洒1%~2%的尿素或0.3%的磷酸二氢钾溶液,对促进作物生长、提高作物抗药害能力有显著效果。

  根据作物生长季节,适当增加中耕松土次数。中耕由浅到深,增强土壤的透气性,提高地温,促进有益微生物活动,加快土壤养分的分解,增强根系对养分和水分的吸收能力,使植株尽快恢复生长发育。

  农药环境毒理学是植物保护、制药工程和药学专业的本科专业选修课,同时也是农药学硕士研究生的专业选修课。农药环境毒理学是利用毒理学的方法研究农药在环境,特别是空气、土壤和水中的代谢及其对人体健康和其它生物有害影响的一门科学。它是一门新兴的边缘学科,涉及化学、物理、环境科学和生命科学等学科的理论和方法。本课程的教学,目标是使学生正确评价农药对生态环境的安全性,为农药的合理使用,防止农药的污染和指导开发高效、低毒、低残留的新农药品种提供科学依据。本文以青岛农业大学《农药环境毒理学》课程建设为例,探讨课程教学改革过程中的一些实践经验。

  近年来,人们的环保意识加强,对农药的要求也愈严格。作为一种重要的生产资料,农药与食品安全、农药与环境、农药与生态平衡、与生物多样性都有着密切的关系,通过学习农药环境毒理学,掌握该方面的基本理论与研究方法有着重要的意义。因此有必要进行农药环境毒理学的教学内容、教学方法与手段进行改革,使教学内容体现当前本学科的发展水平,使学生能很好地掌握农药环境毒理学的理论知识,切实提高教学质量。

  “农药环境毒理学”起源于20世纪70年代,是一门新兴学科,同时也是交叉学科,涉及化学、物理、环境科学和生命科学等学科的理论和方法,由于没有现成的教材可供教学使用,我们通过对其他农业院校的调研及相关资料查阅[1]―[5],制定了《农药环境毒理学》教学大纲,共32学时,2学分,其中理论学时24,实验学时8,详见表1。

  改革教学方法是提高教学效益的有力保障。本课程内容比较杂、难度大,既有化学方面的知识,又需要生物学方面的知识,所以要培养学生的学习兴趣。只有从“要我学”转变为“我要学”才能事半功倍,学好、用好。启发式教学要求教师运用各种教学手段,采用启发诱导方法传授知识、培养能力,使学生积极主动地学习,以促进学生身心发展[6]。如我在介绍农药环境毒理学的起源及发展时引入具体的事例,学生们听得津津有味,激发起强烈的学习热情。再适时提出问题,引导学生思考,如:为什么有机氯类杀虫剂禁用了?通过这种方法帮助学生分析问题、解决问题。学生在我的引导下一步步找答案,从而对该课程的学习有了激情。

  要达到比较理想的教学效果,课堂教学方法的灵活运用尤为重要。多种方法的灵活运用不仅能活跃课堂气氛,而且可以提高教学效益。如在农药在生物体内的代谢章节中,比较同一种杀虫剂在不同生物体内的代谢类型,找出共性,分析差异点,使学生了解研究农药在生物体中的代谢不同有何意义,这样既可总结课堂的内容,又使其有连贯性和系统性。

  注意传统教学方法与现代教育技术相结合。黑板板书与多媒体课件相结合,黑板板书传统的教学方法有其优势,相对现代教学手段而言速度慢、范围窄。多媒体教学手段集声音、图像、视频和文字为一体,具有形象性、多样性、新颖性和趣味性等特点[7]。前者重现性好,学生印象深刻,而后者学生不便记笔记。传统教学方法与多媒体教学相结合,可达到最佳的教学效果。课堂讲授与网络课堂相结合,通过学校统一建立的教学网络平台,将教案、讲义放在网络上,可使学生能够课前预习、课后复习,学生可在网上提问,教师回答,师和互动,提高学习效果。

  实验教学的主要任务是通过实验巩固、理解理论课所学的方法原理,培养学生动手、观察、创新的能力。本课程有8学时的实验课,其中4学时农药对非靶标生物毒性实验,是验证性实验;2学时农药对作物的安全性测定的实验,是设计性实验,学生通过查阅资料,设计出实验方案,然后动手完成,调动学生学习理论知识和实验动手的积极性、创新能力及综合运用知识的能力,有助于学生把理论与实际相结合,在实践中理解掌握;2学时环境中农药的监测实验,是综合性实验,有利于学生综合运用所学知识,去分析问题和解决问题,在实践中掌握理论知识。

  考试不仅仅在于检查学习成效,更重要的还在于发展深化学生对本课程的认识,备考及考试过程应该是巩固提高过程[8]。《农药环境毒理学》课程共2学分,其总成绩将由理论课学习成绩、平时成绩(实验成绩、课堂提问、课堂讨论)和上课出勤成绩三部分组成。各部分在总成绩中所占的比例分别为:50%、30%和20%。理论课学习成绩通过闭卷或开卷考试或提交课程论文的形式来判定。

  我针对《农药环境毒理学》课程建设与教学改革,从教学内容、教学方法、教学手段、实践教学等方面进行了研究与探索,并在该课程的教学中进行了尝试,取得了良好的效果。《农药环境毒理学》课程建设及教学方法的改革是一项长期而且艰巨的任务,需要教学工作者合作、探索和交流。为了培养知识经济下的创新复合型植物保护人才,我们仍需不断地探索、实践,争取更大的发展。

  [1]徐汉虹主编.植物化学保护学(第四版)[M].北京:中国农业出版社,2007.

  [2]林玉锁编著.农药与生态环境保护[M].北京:化学工业出版社,2000.

  [3]鲁明中,陈年春编著.农药生态学[M].北京:中国环境科学出版社,1993.

  [4]蔡道基主编.农药环境毒理学研究[M].北京:中国环境科学出版社,1999.

  [7]刘兵.多媒体教学与传统教学相结合[J].大学时代教育研究版,2006,(6):67.

  [8]吴锦淑,杨从军,袁忠林等.浅谈高校考试改革的问题与对策[J].考试周刊,2007,(30):2-3.

  基金项目:部级植物保护特色专业建设项目(编号:TS2279)和青岛农业大学教学研究课题(2009)。

  摘要农药学是植物保护专业本科生的核心课程,对高等农业院校农药学课程的设置体系、教学方法、教学内容进行了创新性的改革探讨与实践,内容包括课程设置改革与创新、教学多媒体课件(cai)和教案的优化完善、教学方法多元化、创新型设计性实验、适时更新教学内容,取得了良好的教学实践效果。

  1998年国家教育部制定了“面向21世纪教学内容和课程体系改革”,我国高等教育专业设置发生了重大变革[1]。高等教育的教学改革包括人才目标的培养、课程体系、教学内容、教学方法、手段和教材建设等多方面内容。其中课程体系、教学内容和教学方法是教学改革的最基本环节。农药学是高等农林院校植物保护、动植物检疫等专业的一门专业核心课程,在培养高素质的植物保护人才中占有中重要的地位与作用,同时也是制药工程、环境科学、园艺、农学、林学等专业本科生的必修课程。该课程具有较强的理论性、实践性与综合性,涉及到有机化学、分析化学、植物生理学、生物化学、昆虫学、植物病理学、生态学等学科的知识。自2006年以来,笔者在已取得的教学成绩基础上,积极进行农药学课程设置的改革、教学方法的改进、教学内容的更新,取得了良好的实践效果。

  农药学课程的设置必须照顾到学科发展的全面性,其内容从基础理论到实际应用,再到管理法规都应纳入教学范畴,而对已有较快发展的分支学科,如农药环境毒理学、农药生物化学、农药剂型加工、农药管理与经营等,则另设课程进行教学[2]。由于以往开设的农药学课程主要以农药应用基础和毒理为重点,所培养的学生不能满足当今社会对农药残留分析、新农药开发和知识产权保护、农药登记等方面人才的强烈需求。在本课程的设置中就加强了这方面的内容。如开设农药残留分析专题、新农药开发的原理与方法、有害生物抗药性、农药环境行为等方面课程内容。

  目前,农产品中农药残留问题已成为全社会关注的热点。加入wto以后,农药残留问题已成为制约我国农产品出口重要瓶颈,同时也是发达国家限制发展中国家农产品出口的绿色贸易壁垒。围绕农药残留分析这个热门主题,充分利用当今网络资源和多媒体手段介绍农药残留概念、农药残留存在形式、农药残留来源、残留与残毒区别联系、农药残留分析方法、农药残留污染防止与控制措施。农药残留分析需要化学与农药学紧密结合,要求有具备农药学、分析化学、有机化学等综合素质的人才,尤其是分析化学基础扎实的人才。在教学过程中不指定某一具体教材,而是大量地介绍和推荐教学参考书和资料,有利于学生知识的融会贯通和消化。

  目前全国大多数高等农业院校中,农药学的课程设置是先上完理论课再上实践或实习课,实验课是稍后于理论课,这一点笔者从每2年的一次的“全国农药教学科研工作研讨会”上可以得知。笔者认为将课程实习穿插在理论课教学过程中可能更加合理一些。因为学生在学习农药学课程之前,对农药品种、防治对象、使用方法、室内生物测定、田间药效试验等都没有基本认识,学起来觉得枯燥、费力[3]。倘若在教授这些内容之前,先安排学生去实验室、农药厂和田间实地参观,初步了解农药学的基本知识、室内生物测定过程和田间药效试验过程,这样在课堂教学过程中可以结合参观内容来讲授,学生学习起来要生动直观得多。同时,通过实验室参观可以了解本领域的一些研究方向,将科研和教学联系起来。学完理论课以后,针对某种作物上某种有害生物,组织学生设计1个相关田间药效试验或生物测定实验并认真执行,使理论和实践更好地结合起来,可能取得更好的教学效果。笔者通过近3年的教学实践,发现学生学习兴趣和学习效果显著提高。

  因特网和信息技术的迅速发展和计算机的逐步普及,给教育带来极大的发展空间,网络教育应用而生。网络课堂是传统课堂的拓展和补充[1]。笔者深刻认识到在多媒体与网络技术广泛应用于教学领域的今天,教师在课堂教学过程中,应该充分发挥学生在网络背景下的自主学习作用,而教师则更多地帮助、促进和指导学生利用各种渠道开展农药学课程的学习。

  在教学团队已有的多媒体课件基础上,进一步丰富和完善了《农药学》多媒体课件。对课程内容进行了认真分析,进一步明确了各章节教学要求、重点难点以及在教学过程中用传统教学手段难于解决或效果不理想的地方,并根据多媒体教学的特点,依次确定了多媒体教学课件的制作重点和教学模式,确立了“多媒体教学课件并非备课笔记的拷贝”的基本制作思路。在此思路的指引下,教学团队进行了认真细致的脚本设计,将课件内容进一步细化,具体到课件每一屏的显示内容、屏幕设计以及教学过程的操控等。多媒体课件结构完整、连续,重点突出,演示效果良好。自2006年以来,笔者一直在不断更新多媒体课件的内容及表现形式,在2005~2007级植物保护专业、2005级学分制环境专业、2006级环境科学专业、2007级环境工程、2007级生态专业、2006~2007动植物检疫1 000多名本科生中应用以来,得到了学生、校教学督导组专家、学院领导以及其他任课教师的一致好评。

  在《农药学》教案的编写过程中,大胆尝试改革和创新,对每一节课的教学目的、教学重点、教学难点、教学方法、课时安排、板书内容、本次课小结、思考题都作了明确的规定。在每一章节后都进行教学自我总结,找出成功经验和不足地方。此教案在教学过程中效果良好,获得了校教学督导组听课老师、专家和学生的一致好评,并在2008年安徽农业大学优秀教案评比中获得一等奖。

  传统的教学方法重视知识的传授而轻能力的培养,“满堂灌”、“填鸭式”等教学方法有碍于学生积极思维的创造性能力的培养[4-5]。本着传授知识和培养能力的教学原则进行了多种教学方法的改革,在理论课堂中运用了课堂讨论教学法、启发法、讲座法、主体易位法,以提高教学质量和效果。比如课堂讨论教学法:结合《农药学》教学内容,在课堂教学过程中安排讨论比较重大的、有生产实际意义的问题,如农药的安全合理使用、农药新剂型的开发、天然源农药的前景、农药抗药性的产生与治理、农药残留与食品安全等问题。要求学生通过检索大量文献,归纳总结,大胆发言。学生热情很高,积极参与,虽然有些观点不一定正确,但学习能动性大幅度提高。视学生论述的内容及情况给予指导及评分,成绩纳入平时成绩。

  目前课堂教学主要是以讲授式为主,学生更多的是被动接受。针对这种情况,采用主体易位法的教学方法,让学生参与到教学中来。比如在讲农药品种部分,针对农药品种繁多,学生难以记忆且枯燥这一现实情况,在课前选出目前生产上常用的重要品种,采取自荐形式,让学生选择一个感兴趣的品种,课下自行查阅文献资料,按照药剂名称、结构式、理化性质、特性、防治对象和使用注意事项做成幻灯片,由学生讲解,并随堂提问,调查学生掌握情况,并鼓励其他同学向讲解学生提问。对于重要品种,及时补充和强调,如讲拟除虫菊酯杀虫剂时,询问学生三氟氯氰菊酯为什么比氯氰菊酯的杀螨效果好,然后通过比较其结构式给出答案(三氟氯氰菊酯含有氟原子,结构中引入氟原子,其杀螨活性提高且毒性降低)[3]。采取主体易位的教学方法可以培养提高学生查阅资料、分析问题、综合归纳和口头表达能力。

  长期以来,高校实验教学受到传统的实验教学模式影响较大,虽然经过多年改革,但仍未摆脱传统实验教学模式的束缚,即实验课附属于理论课[6]。而且目前大多数实验都属于验证性实验,学生知道怎么做,不知为什么做,创造能力得不到提高。为了充分调动学生的学习主动性、积极性和创造性,并把所学得的农药污染与防治基础知识应用于实验选题与自主综合设计。通过创造性设计1个或几个小型实验研究项目,在一定的实验条件和范围内,完成从查阅资料、选题、实验设计、亲自动手操作到结果分析和报告撰写全过程。设计了“fenton试剂光催化降解毒死蜱废水设计性实验”,应用效果良好,并于2009年得到学校综合性与设计性实验项目的资助。

  目前,国内高等农林院校农药学教学一般参考《植物化学保护》这本教材开展的,而教材编写、修订过程中,由于课程体系和更新速度方面的原因,很难将本领域的新的研究进展和动态编写到教材中去[2]。在理论讲授时,采用专题形式介绍生物农药新进展、农药剂型加工新进展,使学生所学知识不至于与生产及研究前沿脱节。

  教学内容的改革主要是在加强基础和实践的同时,精选和更新部分教学内容,正确处理课程内容多与少,知识急剧增长和课程中局部内容陈旧落后矛盾。如:在讲授农药剂型时,传统的剂型乳油、可湿性粉剂、粉剂虽然在农药剂型的发展过程中起到重大的作用,但必将退出历史的舞台,这部分内容略讲,增加了生产上使用新剂型的讲授,如水分散粒剂、泡腾片剂、微乳剂、水乳剂。此外,还对生物源农药开发的新进展和学科前沿研究进展进行讲授,以提高学生的学习兴趣和激发学生的科研潜能。

  总之,农药学是一门理论性和实践性很强的学科,课程教学改革是一项十分复杂的系统工程,需要坚持不懈的探索和实践,要与时俱进地对教学内容进行调整和更新,不断地摸索出符合学科特点和人才培养要求的教学方法与教学手段,拓宽学生专业知识的视野、提高学生学习的自觉性和主动性,促进教与学双方的配合,教学相长,才能取得良好的教学效果,才能为培养高素质的农药学人才创造有利条件。

  [1] 徐秋芳,孙向阳,姜培坤,等.高等林业院校土壤学课程的创新改革与实践[j]. 高等农业教育,2008(9):56-59.

  [2] 曾鑫年,徐汉虹,胡美英.农药学教学实践与改革的探讨[j].高等农业教育,2003(1):73-74.

  [3] 黄继光,周利娟,徐汉虹.植物化学保护课程教学改革与实践[j].西南农业大学学报,2010,8(1):237-239.

  农药的污染途径众多,但农药之所以会造成严重的污染后果的主要原因在于其基本特性,如:农药的理化特性,包括:农药的溶解性、降解性、附着性、渗透性和内吸性等。

  顾名思义,直接污染就是农药的有害部分直接作用于受污染体。农药直接作用于蔬菜瓜果等可食作物的表面,经过长期的生长过程侵入其内部,在进入食物链,就直接危害人体健康。

  所谓间接污染,就是说作物的食用部分并非农药的直接受体,而是农药经由土壤中的水分养料进入作物体内并富集,从而形成农药残留。

  农民为减小作物受病害、虫害等灾害的影响,不仅会违规交叉使用蔬菜上禁用的高毒农药,例如:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷等。而且还会频繁用药或增高用药量,这些都是造成农药污染的主要途径。

  农药作为农业生产资料对减轻作物病虫害的防治作用是不可忽略的,但是,它也是一把双刃剑,农药在对作物实施保护的同时会才六在作物体内,通过食物链而危害人体健康。科技论文。具体而言,农药可经过消化道、呼吸道及皮肤三条途径进入人体而引起中毒。尤其是有机磷农药,可以通过皮肤进入人体,从而对人体的健康造成危害。某些高效农药,会引起急性中毒,严重者会引发生命危险。

  随着科学技术的发展,农药对生态环境的影响也得到了重视。农药多是以液体喷洒使用的,在喷洒中或使用后,农药中的拥堵成分会随水分一起蒸发到空气中,从而对大气造成影响,如果污染物的含量超过本底值,并达到一定数值就称为污染。如果污染物浓度超过卫生标准或生物标准,就视之为污染或严重污染。而一旦达到污染或严重污染,就势必会对人体健康、其他生物健康及整个生态平衡造成威胁。

  水体中农药的来源主要是以下几个方面:向水体直接施用农药;含有农药成分的雨水落入水体;植物或土壤粘附的农药,经水冲刷或溶解进入水体;生产农药的工业废水或含有农药的生活污水等进入水体等。农药的使用时刻都危害着水环境及水生生物的生存,甚至会破坏水生态平衡。科技论文。如密西西比河、莱茵河等一些世界著名河流的河水中都检测到严重的农药超标问题。

  土壤中的农药来源有三种情况:第一种是农药直接进入土壤,如除草剂的施用;第二种是防治病虫害喷撒农田的各类农药。第三种是随着大气沉降,灌溉水和植物残体。而农药对土壤的污染主要有两个方面:第一,深入土壤之中的农药会随着养料和水分进入作物体内;另外还会对土壤微生物的生存造成危害

  众所周知,我国是一个农业大国,所以造成了农药使用品种多、用量大的局面。然而,可有人知晓,对作物所使用的农药中70%~80%直接渗透到自然环境中,并对土壤、水甚至是人们一心想要保护的农产品造成污染,从而进入生物链,对所有生物和人类健康都产生严重的、长期的和潜在的危害性。

  尽管我国从实施了“预防为主,综合防治”的植保方针以来,在病虫害防治问题上取得了很大的成效,但是,离完全控制化学农药对环境污染的目标还有很远。植保是我们不能放弃的,如何才能使植保的功能兼顾持续增产、人畜安全、环境保护、生态平衡等多方面。采取相对有效的防治措施,充分发挥自然抑制的作用,将有害生物种群控制在经济损害水平下,使经济效益、环境效益都达到相对平衡的程度。

  摈弃传统的以农药抑制作物病虫害的思想观念,由新的、更合理的方法取代。比如生物防治,利用生物防治作用物来调节有害生物的种群密度,以生物多样性来保护生物,使有害生物的在种族密度保持在经济效益所允许的受害范围以内。科技论文。从持续农业观念看,这种方法是十分可行的。不过从技术上看还有待研究与推广。

  要在植物病原体常规监测方法中的孢子捕捉、诱饵植株利用、血清学鉴定基础上开展病原物分子监测技术的研究,采用现代分子生物学技术监测病原物的种、小种的遗传组成的消长变化规律,为病害长期、超长期预测提供基础资料。对害虫的监测也可利用现代遗传标记技术(RFLPRAPD等)监测害虫种群迁移规律。对于杂草应充分考虑到杂草群落演替规律,分析农作物杂草、杂草杂草间的竞争关系,另外还应考虑使用选择性除草剂给杂草群落造成的影响,对杂草的生态控制进行研究。

  为适应农业的可持续性发展,预测、预报应对有害生物的消长变化做出科学的判断,也就是要对有害生物消长动态实施数年乃至十年的超长期预测。要在更人的时空尺度内进行,其理论依据不单单只是与有害生物种群消长密切相关的气候因子,亦包括种植结构、环保要求、植保政策以及国家为实现农业生产持久稳定发展所制定的政策措施。

  [1] 冯雨峰,闾振华,化学农药对环境的危害原因及其防治对策[J].环境科学与技术,2007-1

  [3] 刘英东,化学农药对环境的危害及其防治对策的探讨[J].中国环境管理干部学院学报,2006-01

  [4] 海浪,大协作致力降低农药污染[J].山东农药信息,2010-02

  [5] 刘世友,农药污染现状与环境保护措施[J].河北化工,2010-01

  职业院校新农村经济发展药学服务科技服务近年来,国家非常重视新农村建设技能型人才的培养和农村劳动力素质的提升,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》文件精神,大力发展职业教育,加快面向农村的职业教育,发挥自身优势,在产业调整、增加农民收入、提高农民幸福指数、促进农村和谐,更好为农村经济建设服务方面,需要不断探索和创新。现阶段针对农村医药产业特点,研究如何更好地服务于农村的途径和方法在国内还很薄弱,沈阳市化工学校立足辽宁省地区经济,依托医药产业,充分利用医药类院校的现有资源,从人力资源和产品市场二个方面入手,在增强农村医药行业的服务能力;规范药品零售业的管理模式;提高中药种植和养殖的技术水平;增强市场意识,提升市场竞争力等方面进行了积极的实践与探索。

  农村经济建设人才是关键,沈阳化工学校以校企联合培养农村药房“药学服务”人才模式创新试验区为依托,以“实习与就业”相结合为基础,积极探索订单式校企联合培养农村药房“药学服务”人才模式。可通过以下举措:一是开展农村社会药房药学教育。改革培养模式,开展以患者为中心的人才培养,而非传统的以药物为中心的培养模式。目标主要为培养农村社会药房“药学服务”人才。二是为适应人才知识能力和结构的要求,创新课程体系。实践教学应改变传统的教学模式,以突出培养沟通能力,药品合理实用能力,加强人文关怀为主线。突出应用型人才的特点,增加农村社会药房实践教学环节,强化综合技能的训练,与企业合作共建立实践综合技能训练项目,以适应社会药房的需要。近年来,与辽宁天士力连锁药店有限公司等企业建立实习与就业相结合的关系,并就联合培养社会药房药师、提高社会药房药学服务质量等进行有益的探索。多年以来,继续开办天士力农村社会药房“药学服务实验班”,定期派人到农村药店给学员上课,深受学员欢迎。

  职业院校负有创新文化、引领社会、宣传民众的使命。教育是文化传承与发展的基础,教育的首要功能是传播先进的科学文化,通过教育,将安全用药理念传播到城乡各地,尤其是农村。目前,中国公众的健康素质还需要提高:一是科学文化素养薄弱;二是药学常识薄弱,存在药物滥用现象;三是公众对自身健康状况不重视。早在以前,联合国世界卫生组织就提出了健康不仅是没有疾病或虚弱,而且包括身体精神和社会适应的完好状态的现代健康观,被认为是现代社会医学和卫生革命的理论基础。沈阳市化工学校多次组织医药服务团队成员开展“药学下乡,安全用药”知识宣传活动。活动内容丰富多彩,有免费量血压、专题讲座、用药咨询、整理小药箱和夏令用品发放等项目,受到了村民们的热烈欢迎。不仅为村民们做了一件好事,而且也为展示和发扬医学优良传统提供了一个新的平台。

  雄厚的科技实力是职业院校的一大优势,社会服务就是要让职业院校的科学技术及成果走出象牙塔,走向社会,变成社会效益,转化为经济效益,这就是科技创新,与发达国家和世界先进水平相比,我国科技创新尤其是药学科技创新还比较薄弱。沈阳市化工学校发挥师资力量和科研优势,组织一批具有药材种植,流通实际工作经验和科研能力的专家学者成立中药材产品研究中心,主要从事中药种植业研究、管理和市场流通的工作,为农村培养药用植物栽培人才、GAP管理人才、采收管理人才、中药材种植技术培训与推广人才、中药种植产业经营人才(产业化经营)等,使他们成为新型职业农民。为政府部门、涉农企业以及农户开展应用对策研究和技术开发服务,为中药种植产业的可持续、高水平、科学化发展做出贡献。

  当前国内中药材市场面临着产区销售难、流通环节多、流通成本高等问题。因此必须开辟中药材流通新渠道,构建中药材网络电子商务平台势在必行,实行网络化运作,能提高商业运作效率、降低流通成本,快捷提供丰富的商业资讯,创造更多商机,规避经济风险,增强市场的竞争力。首先,学校“建立中药材电子商务销售平台”,投资成立沈阳奉天堂医药电子商务有限公司,实现中药材和健康产品在网上销售。其次,帮助农民创建个人淘宝网店,推广和销售道地药材,产销联动,避免盲目种植药材,保障药农收益,促进中药种植业发展。

  [2]秦其文.地方高校服务社会主义新农村建设研究[J].中国农业教育,2009,(4):51-54.

  [3]李莉,张家德.地方医学院校服务区域社会经济发展路径研究[J].中外企业家,2012,(2):93.

  [4]聂淑华.乡村药店也应提升药学服务品位[J].医药经济报,2009-4-27(A02).

  [5]王晓飞,孙志河,史帆.农村中等职业学校实施送教下乡的理论与实践研究[J].中国职业技术教育,2011,(27):63-68.

  [6]戴一,张兴法.改革药学专业实验教学培养应用型人才.卫生职业教育,2012,30(15):93-95.

  [7]阳素娥,肖湘君,曾建红.校企联合培养社会药房“药学服务人才”探析[J].成都医学院学报,2010,5(1):68-70.

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  [14]高法,王俊杰.新型职业农民培养与农村职业教育发展研究[J].中国职业技术教育,2014(12):65-69.

  1、只用进口农药:虽然总体上讲进口农药质量要比国产农药好。实际上大部分进口农药的有效成分也是一些常用的药物,而这些药物国产的也非常好。有条件的还是应尽量使用国产农药,关键是选好品牌,把好质量关,这样能降低用药成本。如防治荸荠秆枯病,有的就认为国外进口的甲基硫菌灵效果最好,实际上它最终转化为多菌灵,有些菜农用国产的多菌灵就能很好地控制该病的发生。

  2、只用高价农药:部分菜农片面地认为,越贵的农药质量越好,防效越高。有些菜农由于缺乏病虫害的正确识别和对农药防治特点了解不多,盲目地听信某些农资经销商的吹嘘,胡乱地配五六种药剂,经销商是赚了钱,但菜农不但没治好病虫害,有的由于配药过多,还造成了药害。防治同一种病虫害的农药往往有多种,有的达数十种,但价钱可能相差很远。选择用药的原则,除了防效期长短、安全间隔期等因素外,最重要的是廉价原则。

  3、只用低价农药:有些菜农恰恰相反,不管效果如果,总是买一些价格相对较低的农药。实际上,价格低并不等于价廉,表面价格低的产品也存在高消费现象。有些农药制剂产品技术含量低,生产工艺落后简单,不法分子以假乱真,以次充好农业论文,加上大多菜农对农药生产成本构成缺乏了解,于是大量价廉而质劣的产品充斥市场,其中最常见的劣质产品就是含量严重不足的产品,这是因为有些不法厂商为了迎合经销商的要求,而降低了含量,实际上是不合格产品,不明白的菜农以为价格便宜,物超所值,殊不知这种产品是最昂贵的,使用量要成倍增加,甚至毫无效果,搞不好贻误蔬菜病虫害的防治,损失更大。而有些表面上价格低的产品往往是有效成分标示含量低的产品,即使是质量保证的产品,这些产品由于含量低,用量大,其包装材料、工资等占成本比重大,实际上是平买贵用。

  4、只用新农药:旧农药效果不佳或没有效果,举张用新农药是避免产生抗药性,提高防效的好办法,但事实上,有些新农药仅仅只是牌子是新的,一药多名,是旧农药换汤不换药提高药剂的欺骗手段,好在现在国家出台了新政策,只能用通用名,再标注商品名,有效成分不同的产品要标明含量。因此,菜农在使用农药时不能一味求新赶时髦论文开题报告。

  5、一成不变地使用某种(类)农药:有些菜农试用了某种(类)农药防治某些蔬菜病虫害后,发现其效果不错,于是以后每次遇到相同的病虫害时就一而再,再而三地反复使用这种(类)农药。这些人往往对农药的认识不足,尤其对抗菌药及抗虫药的抗(耐)药性问题缺乏认识,结果防效越来越差,有的甚至不断提高用药量,效果仍然不好,甚至认为是假药。

  6、无病不用药,有病乱打药:蔬菜病虫害的防治原则是农业综合预防为主,防治为辅、防重于治。但现实情况是,大多数菜农对预防的重要性认识不足,预防观念淡薄,抱侥幸心理。不注意种子消毒、种苗消毒、土壤消毒、设施消毒,用较少的投入去控制病虫害,不重视基肥,不合理追施肥水,不合理密植,这样为病虫害的发生发展和流行埋下了隐患,不仔细检查病虫害的初发,往往等病虫害大发生时,才想起用药防治,从而收效甚微,给蔬菜生产造成不可挽回的损失。荸荠枯萎病的防治目前没有很好的防治药剂,只能靠加强农业综合防治管理,把病害的发生机率控制在前期。有些种植户不注意观察农业论文,往往前几天发现荠苗还好好的,突然之间一二天就发生毁灭性地病害,这个时候再用任何药剂均已无力回天,因为枯萎病的发生是从茎基部开始的,有一个表现是青枯死,实际上看起来是健康的,但茎基部早已出现了该病的发病症状,等菜农发现时,往往已到后期。

  7、轻预防重化防:许多菜农往往等到病虫害大发生时才想起用化学农药进行防治。蔬菜病虫害发生一般都有一个潜伏期,只在当病菌虫卵达到一定的数量后,才会达到给生产造成危害的程度。虫害防治在卵期和二、三龄前,用化学防治很有效,一旦超过了三龄,甭管用什么药,效果均差。病害达到毁灭性级别,要想防治相当困难,特别是对一些病毒性、土传病害。要树立和坚持防重于治的原则,从选留种开始进行严格的栽培管理。

  8、注重速效性:有些菜农对杀虫剂的认识是当即能打死虫的是好药,而对于抑太保、苦参碱、卡死克等生物药剂或作用机制不同效果慢的好药认识不足,而往往正是后种药剂杀虫效果最好,持效期长,而更划得来。有些经销商甚至把一些所谓的新药撕掉标签,菜农用了后蔬菜马上有了反映,就认为是“好药”,实际上某些经销商是用的一些叶面肥料来冒称药剂,打在蔬菜上当即对没死的蔬菜有效果,过后病虫害还是没防治好,因而加大了用药成本。

  协办:常州汤姆包装机械有限公司山东科源化工有限公司 常州市范群干燥设备有限公司

  二. 更多精彩、更多期待尽在2012瀚生农药论坛暨丰县百农思达农药加工技术培训班:

  2012年是中国农药行业发展至关重要的一年:农药工业十二五发展规划2月3日公布,指明了未来农药产业转型升级的方向;为促进行业健康持续发展,规划凸显了企业责任关怀的重要性和必须性;新的《农药管理条例》即将公布实施;配合新条例出台,农药管理机构将起草农药生产、加工、流通、使用诸领域的一系列配套管理规章;借助条例修改契机,农业部药检所拟确定2012年为农药法制建设年;新规章必将给农药发展带来新课题与新机遇,农药企业如何重新审时度势、量身定做自己的策略与发展规划,实现新的发展与跨越?

  最近几年,跨国公司产品在我国市场上攻城掠地,快速占有了我国农药市场的很大份额,是产品好还是推广模式先进成功?我国企业该如何应对?

  1.农药工业十二五规划、新《农药管理条例》等政策解读 (国家工信部张文明处长)

  4.农药工业转型升级江苏省的实践与体会 (江苏省经信委原材料处杨东方处长)

  5.农药社会责任关怀先进经验分享 (江苏省如东沿海经济开发区管委会冯健主任)

  6.跨国公司产品推广、营销模式分析及启示 (兆龙科技股份有限公司丁兆龙总经理)

  8.我国杀虫剂使用、抗性发生情况及热点品种评述 (全国农业技术推广服务中心李永平处长)

  9.我国除草剂应用现状及未来发展趋势 (山东农业大学植保学院副院长王金信教授)

  10.农药剂型与助剂未来发展方向分析 (中化化工科学技术研究总院教授级高工张宗俭)

  11.制剂加工工艺流程优化与清洁生产(南京高正农用化学有限公司汪茂勤总经理)

  15.世界主要农药市场准入政策简介及商机分析 (中化作物保护品有限公司秦恩昊经理)

  1. 助剂、剂型、药效的关系与合理处置(山东农业大学植保学院副院长刘峰教授)

  2.农药油悬浮剂助剂选择和安全稳定性研究(江苏擎宇化工科技有限公司秦敦忠)

  3.农药水悬乳剂悬油增效方案 (亨斯迈功能化学品 中国区技术发展经理王志东)

  4. 水分散粒剂助剂及填料的选择(丰县百农思达农用化学品有限公司刘斌总经理)

  5. 水溶性液剂与水悬浮剂两者复配的制剂开发 (禾大中国上海分公司包礼经理)

  欢迎剂型专家及研发人员提供报告!欢迎大型先进助剂公司联系!欢迎先进的包装机械与仪器设备公司联系!

  协办单位免2~5人会务费,赠会刊彩色广告1页,可免费摆放展板、条幅等宣传品。

  会议支持单位隆重招募中:支持费1万,赠会刊彩色广告1页,可免费摆放展板、条幅等宣传品。

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  产品介绍:15分钟3000元。欢迎农药助剂、原药和加工/包装机械企业咨询、参与!

  1.会务费:7月31日之前、会员单位1800元/人,现场注册2000元/人(含会务、餐费、礼品)。

  2.团体报名优惠:每企业6人以上参会可享受团体优惠,1500元/人(含会务、餐费、礼品),或者报名费8000元

  3.培训班免费为参会代表举办,仅收餐费150元。非会议代表会务费500元。冠名、协办企业免8人餐费。

  户名:山东省农药研究所 开户行:工行明湖支行北园路分理处 帐号:0197

  火车站:距离11公里,由火车站广场乘501路公交车在彰化路站下车。搭车20元左右。

  飞机场:距离33公里,乘机场大巴至终点站海天大酒店下车换乘31路、501路至彰化路站下车即可到达。搭车约60元左右

  随着改革化进程的加速,人口话密集程度的加深,原有的种植工艺早已无法满足日渐膨胀的人口数量,而且在原有的种植技术当中,病虫害作为主要灾害,深深的影响着农作业植物的发展,所以农药的诞生势不可挡,作为主要防止病虫害的手段,其得到了迅速的普及,但是随之而来的问题也日益加深,近年来有毒蔬菜、有毒水果,都不约而同的出现在了大家的餐桌上,由于农药的副作用,癌症、高血压、帕金森等病症也纷纷来袭,导致许多人重伤甚至死亡。而且在我国农药残留技术一直都为得到系统的完善,致使许多发达国家都不引进我国的蔬菜水果,从而导致农作物对外出口贸易也受到了很大的冲击与影响,进一步导致这些无法出口的农产品以低价回流,造成国内市场混乱,国人内部消耗有毒农作物的现象此起彼伏,归根结底在于农药残留检测技术的不完善,设施设备的不精良,理念重视程度不足够,发展进程方向不明确,所以本文当中笔者结合多年经验,就国内外的技术作为根本论点,对其农药检测的技术发展方向做出阐述,希望大家能够重视起这一关乎民生的根本问题。

  在国内外农药残留样品的预处理方法多种多样,总结起来大约有六种,即:索氏提取器法、消化法、微波萃取技术法、超声波提取法、浸渍漂洗法、振荡法等。而在种六种提取方法当中,微波萃取技术法是国际上新兴的一种农药样品预处理方式,其设备简单、适用范围广、提取快速,已经渐渐的成为了国内外主流的提取方法,所以我国要多加学习并掌握这项技术。

  国内外的样品净化方法大约有九种,柱层析法、基质固相分散、超临界流体萃取、凝胶渗析萃取、低温冷冻净化法、固相萃取法技术、薄层层析法、固相微萃取技术、加速溶剂萃取技术等,所以根据不同的农产品制定不同的净化方法至关重要,要因地制宜、因事制宜,切不可一概而论,盲目的选取一种净化方式作为主流。

  以现在来看,农药经过多年的发展,种类繁多,已经形成了农药体系,针对不同的农作物都有这不同相应的农药,所以在国外进行农药残留分析时,都把其当做一项复杂混合物的分析技术,对其分析时的特异性、微量操作手段、灵敏度都有着特殊的要求。农药残留的检测方法很多,大体上分为三大类:农药残留的生物测定技术、理化检测方法和快速检测法。

  生物检测技术的概念是,通过生物实验,观察其生理反应以及正常指标的波动,从而检测农药残留的状况。这个方法的有点在于简单、快速并且对实验农作物不需要进行额外处理,但是对指示生物要求较高。弊端在于不能具体的确定农药的成分以及品种,有时会出现错误,在国际上,这种方式方法已经渐渐的被淘汰

  现在国际上最为常见的是多种方法联合技术,比如气相、液相色谱与多级质谱联用技术,气相色谱与质谱联用技术等。这些技术不仅有着快速简单的特性,而且能够准确的确定农药的成分以及残留农药的覆盖率,以及残留农药的性质,从而针对性的做出控制治理,减少残留农药对食用者的伤害。

  采用现场快速初筛检测和实验室验证性检测结合,对结果阳性的样品用准确、可靠的色谱法进行验证,可大大减少分析工作量,提高分析效率,有利于加强农药残留监控的力度。这也是目前国际上各国所共同研究发展的方向,也是目前农药检测最为有效、快速的方法,各国都相继投入了大量的成本,而我国也已经开始对这项技术展开了系统性的研究,希望在不久的将来,这套技术能够完善的应用到我国的农药残留检测技术当中。

  在农药残留检测中,烦琐冗长的样品前处理过程,一直困扰着检测工作的进展。样品前处理产生误差的机率最高,欲获一个快速、准确、规范的分析方法,必须省去转移、浓缩等容易造成损失的中间步骤。各种在线联用技术可避免样品转移的损失,减少各种人为的偶然误差,将是农药残留分析方法研究的重点。现已有公司研发出包括用于样品处理和用于在线分离色谱的自动化装置。如SPE-HPLC、HPLC-GC、SPME-GC联用的完全自动化的在线系统。但目前研发的在线检测系统只是有成功的个例,还存在许多技术上有待突破的地方。

  随着使用农药的转型,高毒小分子化学农药的退出和生物农药的兴起将使其应用更加广泛,今后分析重点将转向与生物组织成份很难区分的生物大分子农药,生物农药的检测将提上日程。农药分析样品污染源的未知性,注定了检测应朝多元化的方向发展,对检测工作者不断提出新的挑战。如核磁共振(NMR)是最强有力的测定未知化合物结构的方法之一。HPLC-NMR-MS可以进行复杂混合物的分离和检测,分辨率很高,并且可以测定未知物的完全结构。目前已有HPLC-NMR联机技术的报道,但在农药残留方面的应用尚不多见,在将来,HPLC-NMR和HPLC-NMR-MS等系统化的处理复杂样品的测定技术仍是今后农药检测的趋势。

  就国内外的农药残留检测技术来说,一定要做到农药样品的预处理上一丝不苟,在样品的净化方法上不断创新,在农药残留检测分析依靠强而有利的数据,在残留的生物测定技术上准确的把握其生理,在农药残留的理化检测完美的配合所适用的不同种类方法,只有先认真的做到这五点,才能不断的在技术上求发展求突破,而其发展的方向不仅要完善检测制度、提高在线检测能力,还应重点提高复杂样品的检测能力,使其检验技术向多元素性全面性发展,所以笔者在此呼吁,作为农药残留检测技术人员,不仅要完善自身的理论技术,还应该加强自身的理论知识,在不断提高的同时,学习国外的先进理论基础,并加以详细的交流与实践,降低农药残留的“软污染”吧不合格的产品拒之门外,让我国的百姓可以放心的食用食物,为祖国的蓬勃发展做出有利的贡献。

  有机化学是高等农业院校药学专业重要的基础课之一,担负着培养厚基础、宽口径、动手能力强、有创新性的全面发展的药学人才的任务[1]。药物的分子设计、化学合成、构效关系分析以及药物与生物靶标的相互作用的研究等,都涉及了大量的有机化学的原理与方法。缺少有机化学原理和方法的支撑,药物化学和新药研发难以发展。为培养新世纪的应用型药学人才,有机化学的教学内容必须结合药学专业的特点来设置。这也符合《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010―2020年)》和《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》中提出的全面提高高等教育质量、扩大应用型人才培养的要求。

  有机化学是高等农业院校中植物类、动物类、食品类和生命科学等各专业的重要基础课,并与许多学科交叉渗透,在解决人类可持续发展和生命运动等问题中发挥着越来越重要的作用。目前许多农业院校有机化学课程的开设还是涉农的不同专业用一样的教材、学要求、统一考试,对不同专业没有区分,导致基础课程与专业需求有脱节现象,不利于研究型、应用型人才的培养。药学领域与有机化学关系十分密切,如在新药的研究开发、药物的合成、制备、质量控制和体内代谢的研究中都要应用有机化学的理论和知识,从分子水平认识疾病和药物的作用机制将推动新药的研究与开发。这样的专业对有机化学知识的要求就要比农业院校其他专业高,内容要深。

  针对药学专业的特点,结合培养目标,设置有别于其他专业的有机化学教学内容,不仅可以为学生后续课程如中药化学、药物化学、药物分析、制药工程反应基础、生物药剂学等的学习打下坚实的理论基础,也可以使学生在这些课程学习中自觉应用化学原理加深对药物合成、检测、分析等过程的理解,进而培养学生综合运用知识和解决实际问题的能力,使培养出来的学生理论水平高,动手能力强,专业素养好,能够满足社会对高级药学人才的需求。因此,农业院校药学专业有机化学教学的改革具有很强的现实意义。

  有机化学教育同其他高等教育一样,也经历了不断的教学改革,并在教学内容和方法上取得了显著成效。但是,多数农业院校有机化学基础课程内容的设置并没有因专业不同而不同,当然也有些院校的药学专业开设与其他专业不同的教学内容。黑龙江八一农垦大学有制药工程和动物药学专业,以前有机化学课程设置完全一样,用同样的教材,讲授相同的教学内容,各专业没有区别。但是问题逐渐暴露出来,这点化学知识对于药学专业的其他后续课程的学习根本就不够。2010年生命学院和动物科技学院的领导与化学教研室部分教师一起探讨、协商了有机化学的教学改革问题。目前,黑龙江八一农垦大学药学专业有机化学课程设置已做了调整,采用单独的教材、教学进度、教学大纲,增加学时,单独考核。

  根据制药学专业的特点以及专业定位, 在教材的选用、 教学大纲的确定、 教学内容的选择等方面,我们都做了充分论证,选用倪沛洲主编的《有机化学》作为教材,教学大纲与专业课教师共同研究制定[2]。教学内容在保持有机化学理论体系相对完整和系统的前提下,在内容的选择、重点与难点的把握方面,反复研究,力求使该课程所讲授的内容更贴近药学专业的特点和需求。例如立体化学、手性化合物、杂环部分,对于农科各专业,只讲授比较基础的内容,不作过高过深要求,但对于药学专业讲的内容要多、要深,要重点要求;再比如碳负离子的反应,在农科有机化学教材中并没有单独列出一章,只是在相关章节中介绍了几个简单的反应,而在倪沛洲主编的《有机化学》中单独列出一章,这部分内容在药物合成中有很重要的应用,所以要重点讲授,重点要求。

  课堂教学是提升教学质量的关键,师生互动是培养学生兴趣的手段,学生课下探究是提高学生能力的有效办法。我们重点围绕提高课堂效率,培养学生兴趣和提升能力进行教学方法改革,改革过程中正确处理普遍性与特殊性的关系,既要提炼出符合药学相关专业共性的教学方法,又要结合学生的层次、其他课程的开设顺序、学生的知识储备,任课教师做出必要的调整。即所谓 “教学有法而无定法”,探讨符合学生实际、易于调动学生学习的积极性、激发学生学习的兴趣的教学方法是我们教学改革追求的目标。教学中改变传统的“满堂灌”式教学方法,采取问题探究、类比归纳、专题讨论等多种教学方法。将教材的部分内容及学生提出的疑难问题进行加工整理,提出具有普遍性、启发性的问题。比如在讲旋光异构时,可以从同分异构现象出发,设计出一系列问题,层层深入,引导学生思考、辨析、解决问题,在此基础上加以分析、 归纳,总结出知识的内在联系和一般规律,这样可以培养学生分析问题和解决问题的能力。还可以就某些问题进行专题讨论,培养学生语言表达、逻辑思维能力,有利于学生互相取长补短、相互学习,激发学生学习兴趣。教学过程中,我们还让学生撰写科研小论文、综述、查阅学科前沿,比如“手性药物的研究进展”、“阿司匹林的多种合成方法简介”等,在课堂上加以介绍,开阔学生视野,培养学生科研能力,提高学生的综合素质。

  有机化学涉及微观世界的内容较多,如电子云的空间形状、轨道的杂化过程、化学反应机理、旋光异构体、立体异构、共价键的形成等内容抽象,理解难度大。针对这些内容我们开发了多媒体课件,课件力求形象、逼真,通过课件对抽象的反应过程、分子形状、分子构型进行宏观模拟,变静为动。同时我们利用多媒体课件形象再现了药物生产的工业过程,使有机化学教学过程更加直观、生动,加深了学生对知识的理解。多媒体课件的制作既要突出专业特点,又要不断创新,为此我们制定了多媒体课件使用准用制度,保证授课质量。有些内容如分子结构、立体化学等也运用模型进行讲授。同时我们还引导学生利用网络资源进行学习,培养学生的自学能力。

  黑龙江八一农垦大学药学专业的实验课教学和理论教学的改革是同步进行的,由于有机化学课程设置的改革,所以在实验内容上也进行了相应的变动,除了开设一些基础知识、基本技能训练的实验内容之外,还陆续和准备开出与药学专业相关的综合实验内容,如药物合成、药物分析等,比如冬青油的合成,乙酰水杨酸的制备等。此外,我们结合国家和省实施的大学生创新训练项目,学院教师开展的科研项目,组织学生结合自身职业规划有目的地进行申报,在实践中培养学生的基本技能和创新能力,为使之成为合格的药学人才奠定基础。

  学校确定了培养高素质应用型本科人才的培养目标,为了确保目标的实现,必须加强课程实习环节。目前,由于学生人数较多,教学经费投入不足,学生实习场地和实习组织难度较大,课程实习有被削弱的倾向,甚至有被毕业实习、学生暑期社会实践所替代的现象。这种现象必须引起高度重视,课程实习有助于提升学生对课程的整体认知,进而对学生加强专业教育,有助于了解工业生产流程和劳动纪律,进而加强学生的团结协作精神的教育。所以课题组着重研究了课程实习的整体设计方案,提出课程实习注重时效性,即将课程实习安排在理论课程的前期或中期,以便于学生对课程的整体把握。课程实习注重合理的规模,将学生适当分组,避免走马观花。课程实习要加强组织,做到要求明确,指导到位,考核科学。

  课程成绩仍然是学生关注的重点之一,所以课程考核是课程教学的隐形指挥棒,适应课程特点、培养要求,调动学生积极性的考核方法是我们追求的。所以该课程的考核办法确定的基本原则为:理论和实验单独考核、注重过程、方法多样、随时调整。即任课教师根据学生课堂学习的出勤率、回答问题、上课纪律、平时测验、课程实习、专题研讨报告等实际状况在合理的区间内设计平时成绩的比重,进而强化过程考核。鼓励任课教师进行多种考核模式探讨,比如同一门课程内根据内容设计必修与选修相结合的考核模式,微课程考核模式等等。教师设计的考核模式如果科学,可以定期调整考核办法。

  自药学专业有机化学课程设置改革,我们立即组建了相对稳定的教学团队,组建教学团队的原则:除了注重合理的年龄结构、职称结构、学历结构之外,注重考虑了不同科研方向教师的合理搭配,加强双师型教师的培养和配备。使得任课教师均有多年授课经验,职称、学历高,经验丰富,同时也加强对年轻教师的培养,通过听课、外出培训、国内访学等多种途径培养青年教师,使之迅速成长,使该课程教学团队更加稳定,结构合理,保证教学任务的顺利进行。

  21世纪是药学迅猛发展的一个世纪[3]。随着知识经济的到来,对高校培养的药学专业人才提出了更高的要求,要使他们不仅具有扎实的专业知识和广博的基础知识,更应具有科研创新能力和良好的综合素质。而有机化学课程是基础,是重要基石,我们应坚持不懈地进行教学方法改革,没有最好,只有更好。优化教学环节,灵活运用教学方法,提高教学质量,使培养出来的学生既具有一定的理论水平,又具备较强的专业技能,能够适应社会对高级药学人才的需求[4]。

  [1]汪佳凤,王萍,薛璇等.对药学类专业有机化学课的教学体会[J].广州化工,2011,(1).

  [3]王孝伟,刘俊义.六年制药学专业有机化学教学方法初探[J].医学教育,2005,(1).

  [4]闫云辉等.药学(剂)专业有机化学教学改革的探索与实践[J].中国现代药物应用,2010,(13).